Елімізде МӘМС жүйесінің енгізілгеніне биыл бесінші жыл. Ресми мәлімет бойынша содан бері денсаулық сақтау саласын қаржыландыру 2 есеге өсіпті. Қазірдің өзінде МӘМС жүйесінің игілігін көріп,…
Атырау облыстық ауруханасында өте ауыр жағдайда түскен 40 жасар азаматқа күрделі ота жасалды. Облыстық аурухананың ұйымдастыру-әдістеме бөлімінің берген мәліметі бойынша Атырау қаласының тұрғыны ауыр жағдайда…
Түркияның Алматыдағы Бас консулдығының хабарлауынша, 2024 жылдың 17 ақпанында Республика сарайында(Алматы) «Түрік университеттерінің Жібек жолы» білім жәрмеңкесі өтеді. Са,ат 10:00-7:00 арасында болатын көрмеге Түркия, Кыргызстан…
Пахлава, возможно, самый известный турецкий десерт, представляет собой восхитительную выпечку из слоев теста филло толщиной с бумагу, наполненных мелко измельченными орехами и пропитанных сладким сиропом.…
Еще один традиционный турецкий десерт на «Taste Atlas» — кюнефе. Подается горячим, кюнефе представляет собой плавленый несоленый сыр, зажатый между двумя слоями тертого теста фило…
Молочные десерты Турции так же популярны и вкусны, как и другие кулинарные изыски страны. Fırın sütlaç (запеченный рисовый пудинг) — популярный традиционный турецкий десерт, приготовленный…
Казандиби (карамелизированный молочный пудинг), возникший еще в эпоху Османской империи, имеет мягкую консистенцию и слегка подгоревшую основу. Название десерта связано с обгоревшим дном котла, в…
Maraş Dondurma (мороженое Maraş) также входит в путеводитель Taste Atlas. Мараш Дондурма с плотной консистенцией, характерным вкусом и ароматом является любимым десертом во всей Турции.…
«Ирмик хелвасы» – еще один турецкий десерт на сайте «Taste Atlas», является неотъемлемой частью анатолийской кулинарной культуры. Блюдо, которое готовят с небольшими вариациями почти в…
Турецкая кухня, отражающая глубокое культурное наследие и сотни лет традиций, признана во всем мире, и эта слава, безусловно, включает в себя турецкий десерт. Некоторые считают…